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世界上最作物（全世界产量最高的农作物）

bj0012025-02-13奇闻异事0

世界三大重要农作物是?

小麦、水稻、谷子

一、小麦

小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料。

小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界最早种植小麦的国家之一。

二、水稻

水稻所结子实即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。世界上近一半人口以大米为主食。

水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳和稻秆可以作为牲畜饲料。中国水稻主产区主要是东北地区、长江流域、珠江流域。水稻属于直接经济作物，大米饭是中国东北居民与南方居民的主食。

三、谷子

属禾本科的一种植物。古称稷、粟，亦称粱。一年生草本；秆粗壮、分蘖少，狭长披针形叶片，有明显的中脉和小脉，具有细毛；穗状圆锥花序；穗长20～30厘米；小穗成簇聚生在三级支梗上，小穗基本有刺毛。

每穗结实数百至上千粒，子实极小，径约0.1cm，谷穗一般成熟后金黄色，卵圆形籽实，粒小多为黄色。去皮后俗称小米。粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色，俗称“粟有五彩”。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带，中国黄河中上游为主要栽培区，其他地区也有少量栽种。

扩展资料：

农作物的主要分类

粮食作物：以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物。

油料作物：以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主。

蔬菜作物：主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等。

果类：梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种。

饲料作物：玉米、绿肥、紫云英等。

药用作物：人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等。

参考资料来源：百度百科-小麦

参考资料来源：百度百科-谷子

参考资料来源：百度百科-水稻

全球最主要的粮食作物是什么

全球最主要的粮食作物包括谷类作物、薯类作物和食用豆类作物，其中比较常见的水稻、小麦、土豆、甘薯、大豆等等！

世界上最高产的粮食是什么？

世界上最高产的粮食是红薯，亩产量大概6000斤左右。还有其他比如土豆楼层也非常高达到了5000斤左右。好在往下的就比较少了，玉米亩产1000斤左右。土豆，每亩产量稍低一般5000斤左右。

玉米，一般每亩1300斤左右。

水稻，亩产大米1150斤左右。

小麦，亩产量在1100斤左右。

不过红薯和土豆是根块类的粮食干物质含量不如种子类的粮食，所以说产量上面红薯或者玉米都正确。

全球主要粮食作物分别是哪些

小麦是世界上种植面积最大且分布最广的粮食作物。世界约有1／3人口以小麦为食。种植遍布各大洲(除南极洲)，主要集中于北纬27°~57°和25°~40°温带地区。北半球小麦产量占世界的90％以上。我国、俄罗斯和美国是世界主要小麦生产国，约占世界总产量1／2。世界商品小麦产区主要集中在北美洲、澳大利亚、法国和阿根廷，占世界小麦总出口量的90％以上。

稻谷的种植面积和产量分别占世界的1／5和1／4。原产于亚热带和热带，经人类长期培育，其适应性逐步增强，现在世界各大洲均有种植，以东亚、东南亚和南亚最集中。亚洲产量占世界90％，我国和印度是世界最大生产国，占世界总产量1／2以上。另有印尼、孟加拉国、泰国、日本、越南、缅甸、美国和巴西等重要生产国。稻米产量虽大，但在国际粮食贸易中比重较小，大多当地消费。世界主要大米出口国有泰国、缅甸、美国和巴西等国。

玉米占世界粮食种植面积18％和总产量27％。分布广泛，在夏季高温多雨、生长季较长地区较集中。有3大玉米产区：美国玉米带，生产世界40％玉米；我国华北、东北平原；欧洲南部平原地带，包括法国、意大利、原南斯拉夫、匈牙利、罗马尼亚等国。世界最大玉米生产国是美国，其次是我国、巴西，以及墨西哥、罗马尼亚、南非、俄罗斯等国。美国是世界最大玉米出口国，占世界出口总量的70%左右。

世界上种植面积最大种植量最广泛的粮食作物是什么

世界上种植面积最大的农作物应该是小麦，小麦产量在世界很大。

就中国而言，小麦种的面积都远超其他国家面积之和。

世界上产量最大的粮食作物是什么

粮食作物是我们每天必吃的，没有了粮食我们就无法生存下去，世界上产量最大的粮食作物应该就是小麦了吧。以下是我为大家整理的世界上产量最大的粮食作物，希望你们喜欢。

世界上产量最大的粮食作物：小麦

小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。小麦是三大谷物之一，产量几乎全作为食用，仅约有六分之一作为饲料使用。2010年，小麦是世界上总产量第二的粮食作物(6.51亿吨)，仅次于玉米(8.44亿吨)，而稻米则排名第三。小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、混沌、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。

小麦的主要品种

小麦成熟时节图册小麦的品类繁多，各有不同的大小，形状及颜色。

1.冬麦与春麦

冬麦种植于温带地区，在秋天时播种，而春麦则生长在有长冬的地方，它在无霜的春天播种，它们都可长出软质麦和硬质麦(取决于谷的质地)。

2.硬麦和软麦

小麦蛋白质的含量由谷的硬度决定。所以，质硬的小麦含蛋白质高，主要用于制面包和面食。质软的小麦含蛋白质稍低，它主要用于做蛋糕和糕饼的面粉。

3.一般分类

a.硬红冬麦含高蛋白质及筋度，适合制作发酵面包及硬面包的面粉。

b.硬红麦含极高蛋白质及筋度，适合制作发酵面包及硬面包卷的面粉。

c.软红麦含低蛋白质及筋度，适合适合制作蛋糕及饼干粉。

d.硬白麦适合制作面包及面条粉。

e.软白麦含低蛋白质及筋度，适合制作蛋糕、饼干及面条粉。

f.硬粒小麦适合制作通心粉及意大利面条的面粉。

小麦的营养价值

小麦图册小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看，生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，达14～20%，面筋强而有弹性，适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8～10%，麦粒软，面筋差，可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。

面粉除供人类食用外，仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等，加工后副产品均为牲畜的优质饲料。进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的;对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。

营养成分

小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分，还有一种尿囊素的成分。此外，小麦胚芽里还富含食物纤维和维生素E，心脏少量的精氨酸、淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。

小麦的高产技术

一、注意选择高肥水地块。高产优质小麦品种要求土壤养分必须全面、充足，才能满足其高产栽培的需要，所以宜选择地力高、水浇条件好的地块，要增施有机肥，采用配方施肥技术。

二、注意适期晚播，根据品种特性，确定适宜的基本苗。要防止播量过大，造成后期管理被动。

三、注意防止倒伏，重施起身拔节肥。推广的优质小麦品种，有的不抗倒伏，特别对于群体过大的麦田，在返青至拔节前须进行一次化控处理，可喷施多效唑或麦业丰。要重施起身拔节肥，控制多余下落穗的形成，促进穗大粒多。

四、注意浇好灌浆水，麦黄水，喷施叶面肥，防止早衰。浇好灌浆水，对于增粒重、预防干热风有重要作用。天气干旱，运用麦黄水，有利于下茬套种，防止早衰。在5月上中旬，结合防治病虫害，喷2~3次叶面肥，如0.2%~0.3%磷酸二氢钾，能减轻干热风危害，增产效果明显。

五、注意防治病虫害。一般说优质小麦更易遭受病虫害，如小麦纹枯病、白粉病，蚜虫比常规品种发生早且重。应根据预测预报，及早防治。

六、在小麦【刚破口、抽穗扬花前】约达60-70%(如下图)的时候喷施一次小麦宝，激活小麦内生物酶活性，促进雌、雄性器官发育协调，增强功能叶光合作用，明显减少空秕率，提高结实率及千粒重，从而达到增产的效果。