奇闻异事
世界上最奇妙的饭(世界上最奇妙的饭店)
世界各地的奇怪菜肴
日本的肉味冰激凌、美国的巧克力炸鸡、中国的皮蛋和毛鸡蛋、蒙古的马奶酒、韩国的Sannakji、菲律宾的树虫、俄罗斯的鲱鱼蛋糕、苏格兰的羊肚杂碎布丁、意大利的卡苏马苏乳酪、摩洛哥的山羊油、秘鲁的青蛙汁……
【编者按】:菜品的食材、工序匪夷所思,做出来的成品形状、色泽、味道各种诡异,这些以摧残人类味觉及视觉为乐的饭菜,统称为“黑暗料理”。“黑暗料理”一词最早出自上世纪九十年代红红火火的日本动漫《中华小当家》。漫画讲了一个立志要成为天才厨神的正直勇敢善良好少年刘昴星杀进广州拜师学艺,与传说中的“黑暗厨艺界”拼个你死我活的故事。然而好少年刘昴星到死都没想明白,为什么可恶的“黑暗厨艺界”如今会再现江湖,也许与漫画作者小川悦司戛然而止的更新有关,但更多的人愿意相信,因为“黑暗厨艺界”本身反人类的邪恶力量,已经无法阻挡。事到如今,神秘而无孔不入的“黑暗厨艺界”为壮大组织,换了一个更文雅霸气的名字——“黑暗料理界”。继腐国的“English can cook”系列料理成功消灭了成千上百的伪吃货后,小编在今日参差清单,为你一一揭秘“黑暗料理界”近些年雄起的那些深藏不露的料理。
(一)日本:肉味冰淇淋
世界上十二道“黑暗料理”
这个入选美国排名网站“Top Tens”日本十大奇怪食物首位的冰淇淋,是不是非常难以接受?日本有各式口味的冰淇淋,肉味也是其中一种,包括牛舌、马肉及鸡翅口味。其中,马肉口味最令人不可思议。
(二)美国:巧克力炸鸡
世界上十二道“黑暗料理”
对于爱吃巧克力和炸鸡的人来说,最棒的莫过于同时吃这两样东西了。可是等等,巧克力炸鸡块,确定没有问题?
一个名叫 Adam Fleischman 的美国人在自己的汉堡店 Umami Burger 里发明了这种食物,点子来源于 Keith Previte 和 Sean Robbins 。这两个陌生人用挑衅的口吻给 Adam 发了封邮件说:“来,让我们瞧瞧你能多有创意。”信心满满的 Adam 便把巧克力和鸡肉放在一块,裹着油炸了。甜腻腻的巧克力被油融化软了,此时鸡肉和油再渗进巧克力里,咳咳,减肥的姑娘还是绕道吧。
(三)中国:皮蛋
世界上十二道“黑暗料理”
日前,美国有线电视新闻网 CNN 漫游节目的记者评出了7大亚洲最怪异食物,中国的皮蛋因其外形吓人、味道怪异,被列在第一位。外国人初到中国不知皮蛋为何物,认为一定是储存了很长时间才使得蛋变黑,所以英语称为“百年蛋”(century egg/hundred-year egg)或“千年蛋”(thousand-year egg),一直流传至今。随着皮蛋逐渐被国际接受,英文中也有“腌蛋”(preserved egg)的称呼。
(四)中国:毛鸡蛋
世界上十二道“黑暗料理”
如果你觉得皮蛋根本就不算“黑”,那就来领教一下毛鸡蛋吧。
毛鸡蛋,真名叫死胎蛋,是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋就是快要孵好的鸡蛋,根据小鸡孵成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种,其中最血腥的是全鸡,就是蛋里小鸡基本长好了快要破壳而出的哪种。毛鸡蛋吃的时候可以煮或者油炸,然后沾着椒盐吃。
(五)蒙古:马奶酒
世界上十二道“黑暗料理”
马奶酒,奶酒之一,以鲜马奶为原料在一种叫做“萨巴”的马皮容器中酿制的低度酒,在13世纪由鞑靼人发明。最早是用鲜马奶与酵母酿制,也可用牛奶,但要在奶中加糖以促进发酵。最高级的是黑马奶,有蒙古部落哈剌赤擅长制作。
你吃过最奇妙的一餐是什么?
我认为吃过最奇妙的一餐不仅仅是指吃什么,而是和什么人吃。
都说吃饭能吃到一块去的人才适合长期相处。其实我也有这样的看法,如果你不喜欢别人吃饭发出声音而刚好对方就会,那么一定会影响你的用餐心情。
如果你当下的心情很差,即便是满汉全席在你面前也不能吃出一个滋味。
所以要各方面都对上了,才能算得上是最奇妙的一餐。
而我大概就是某年的生日在江边的一次饭餐算是我最奇妙的一餐。
当时坐在对面的人是喜欢的人,餐桌前是我喜欢吃的东西,环境以及氛围都极大程度上match。
我想这样的场景多年后也一定是最美的回忆。
以上个人观点,望采纳
世界上最流行的米饭吃法,你要吃吗
意大利烩饭
有人说世界上最爱吃稻米的,除了中国人,就是意大利人了。意大利有句名言:“稻米生在水里,死在葡萄酒里。” 意式烩饭,是一道香味浓郁,汤汁鲜美的意大利经典料理,其灵魂是精选的意大利稻米,最为地道的是半生不熟的夹生口感。
米粒浑圆,吸饱汁水,粒粒饱满,嚼劲十足,外软内硬。最好的汤汁是肉汤、鸡汤、鱼汤之类的,汤汁的味道决定了烩饭的口味,此外,葡萄酒也是必不可少的调味。各种材料的分量和配料都需精确计算,要确保烧到汤汁基本收干,所有原料在这个当口处在最佳的食用状态。
土耳其贻贝饭
土耳其的街头小吃,其魅力不仅仅在于食物本身的美味,更是在等待的过程中,周边的景色和四溢的香气绝对会让你的等待变得超值。贻贝饭顶着主食的名字,其实应该是一道前菜小吃,在伊斯坦布尔各大街头和集市,经常能看到小贩们在售卖着土耳其贻贝饭,小贩将贻贝码得整整齐齐。
如果你买来吃,小贩会帮你迅速打开贻贝壳,挤上新鲜柠檬汁。将调制过的大米塞入新鲜的贻贝中蒸或煮,贝肉的鲜甜全部被大米吸收,柠檬汁的酸味可以去除腥味,同时更为凸显贻贝本身的鲜甜,一口气吃掉十几个也不在话下。
泰国芒果糯米饭
走遍泰国各处,无论是集市、酒家,甚至机场候机室,芒果糯米饭始终是最受游客欢迎的美食小吃。芒果糯米饭是泰国经典的甜主食,将芒果整颗切块装入盘中,淋上香甜而不腻味的椰浆,简单的组合,却在嘴里幻化奇妙的化学反应,被糯米饭的甜味给融化了的芒果的微酸,丝毫不落地在口中品得,如此配合,天衣无缝。
世界十大最奇特餐厅 马桶主题只排第八
餐厅是一个大家早已熟悉并融入进生活的地点,然而你知道在世界上有一些餐厅拥有古怪的主题吗?想要一探究竟吗?近期,美国福克斯新闻网便为您搜罗了一系列这样的餐厅,一起来长长见识吧!
10.洞穴餐厅
肯尼亚这间名为Ali Barbour的洞穴餐厅位于一处暗礁洞里,在这里各种原生态的东西一一展现,最特别的就是山洞顶的“天窗”,特别适合食客们在夜晚前来,月亮和星星俨然成为了明灯,是不是有一种返璞归真的感觉呢?
9.过山车餐厅
吃饭和过山车是八竿子也打不着的事,但德国这间餐厅却将二者结合在一起。这家过山车餐厅采取全自动式的服务,你只需坐在位子上用平板电脑点餐,然后就坐等食物“搭乘”过山车来到你的面前吧!
8.马桶餐厅
别具一格的“马桶餐厅”是以厕所文化为主题设计而成的,顾客可坐在抽水马桶上,用类似于迷你马桶的餐具,享用大便形状的美食佳肴。真佩服那些敢于尝试的食客,如此“反胃”的用餐环境,你还吃得下去?
7.瀑布餐厅
菲律宾吕宋岛有一间奇特的瀑布餐厅,餐馆中的桌子、凳子均放在瀑布流经的地方,顾客在用餐的过程中不仅可以饱览瀑布飞流直下三千尺的美景,还能感受到潺潺的流水从脚下经过,与大自然亲密接触。
6.监狱餐厅
中国吉林的这家监狱主题饭店十分独特,顾客在铁笼子内就餐,服务员从牢房门的小窗口将餐送到笼中,每个餐位的牌子也是监狱服,此外饭店还专门研制了“监狱套餐”。很多顾客好奇前来体验“铁窗生活”,店主称如此装修是为了吸引顾客,另一方面也是为了警示市民不要犯罪。
5.性感机器人餐厅
除了各种风味美食,日本的这家机器人餐厅打出的最大噱头,便是能歌善舞的性感女郎机器人,它们身材火辣,不但向客人挤眉弄眼,还会跟着音乐节奏舞动双手。在如此的环境中用餐,顾客绝对能大饱眼福!
4.全自动机器人餐厅
科幻一直是流行的主题,颜色各异的“美女”机器人在餐厅内来回穿梭,沿着地上铺设好的磁条轨道,走起路来灵活轻盈,为客人送菜,时不时还与客人互动,萌翻众人,它们会讲“你好,欢迎光临”、“麻烦您请让一下,谢谢”等语句。
3.忍者餐厅
美国纽约的忍者餐厅氛围独特,服务员全部打扮成忍者的样子,随身配刀,他们还会忽然从天花板上翻下来倒挂为顾客点餐,胆小的顾客慎入啊!
2.空中餐厅
空中餐厅风靡全球,食客们不仅可在高空享用美酒佳肴,还能居高临下领略城市的迷人风光,这样的空中用餐环境是开放式的,没有墙壁隔开,也没有地板,追求刺激的吃货们赶紧来体验吧!
1.医院主题餐厅
拉脱维亚有一家以医院为主题的餐厅,服务员身穿性感火辣的护士装招待顾客,餐厅所有格局都是按照医院来打造,在这样氛围独特的地方用餐不知你还吃得下去吗?
世界上最最最超简单的饭怎么做
温泉鸡蛋饭——自己泡不着,就让鸡蛋尝个鲜
材料:鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许、淀粉少许
做法:
1、取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度
2、烤皿底层铺白饭
3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上
4、蘑菇切小铺在鸡肉上
5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟
6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟
蘑菇焗饭——超级creamy
材料:
米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量
做法:
1、洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝
2、炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明
3、加入火腿一起炒出香味
4、加入蘑菇一起炒,至熟
5、将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味
6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器,在上面铺上奶酪丝
7、放入预热200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可
菠萝饭——爱吃可以连锅端
材料:
菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许做法:
1、菠萝挖出坑,果肉和壳分别留用
2、所有材料切成丁或合适的大小
3、热锅融化黄油,加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟
4、加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟
5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟
6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟,加盐调味,然后装入菠萝壳
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