油炸食品（油炸食品的危害）

油炸小吃品种

油炸小吃有肉类、主食类、蔬菜类、油炸香蕉

1、肉类:油炸小吃当中肉类是十分多的，平时比较常见的就是炸鸡柳、炸鸡肉、炸鸡架、炸鸡腿、炸里脊肉、炸火腿肠、炸牛排、炸牛柳等，种类繁多。

2、主食类:炸馒头片、炸南瓜片、炸麻球、炸汤圆、炸年糕、炸豆皮、炸臭豆腐、炸实蛋。

3、蔬菜类:炸豆角、炸茄子、炸蘑菇、炸香菜、炸茼蒿、炸藕、炸尖椒。

4、油炸香蕉:油炸食品发展的时间长，经过不断尝试，越来越多的食材都可以进行油炸了，香蕉就是其中的一种。

油炸食品（油炸食品的危害）

扩展资料

油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。

油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱。但由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质而且油炸食品不易消化，比较油腻，容易引起胃病或致癌。油炸食品还会使人肥胖

参考资料百度百科——油炸小吃

油炸的食物有哪些

油炸食物有很多：

1、油炸水果类，比如炸香蕉，草莓酥，榴莲酥，炸苹果圈等等。

2、油炸蔬菜类，比如辣椒韭菜，白菜，豆角，香菇菜，蘑菇，玉米，花菜等等。

3、油炸熟食类，比如炸麻花、炸春卷、炸丸子、油条、油饼、面窝、炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等。

4、油炸肉类，比如鸡肉，鸭肉，猪肉，鱼肉、牛排等等。

油炸食品有什么危害？

油炸食品是一种传统的方便食品，是利用高温使食物膨胀，而高温容易使食物变质，除此之外，油炸食品对人体的危害有1:油炸食品热量高，比较油腻，不易消化，容易导致肥胖，2:油炸食品经过高温处理产生硝酸盐类物质容易致癌，3:是导致高脂血症喝冠心病的危险食品。4:油炸食品含有大量的反式脂肪酸，膨松剂及色素等物质都对人体有很大的伤害。油炸食品是一种传统的方便食品，高温容易使食物变质。油炸食品的危害：1、油炸食品热量高，脂肪越多，不容易消化，容易引起肥胖。2、油炸食品硝酸盐高温后容易引起癌症治疗。3、高脂血症是饮酒风险的冠心病(CHD)的食物。4、油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂和色素等物质，对人体非常有害。

油炸类食物哪些最好吃

1、油炸火腿肠

这个一定是我的最爱，一定一定要是淀粉肠才好吃。火腿肠通过油炸后，不仅味道全部释放出来了，而且香气溢人，外焦里嫩，真的是非常可口，吃过后让你回味无穷。2、油炸小馒头

油炸小馒头当然的话这我就比较喜欢吃油炸小馒头。而且刚好前段时间我家里就炸了一些油炸小馒头吃，因为我家里人是比较喜欢吃馒头的，还有比较喜欢吃油炸类的食物，所以我们认为油炸小馒头是比较好吃的。

3、油炸韭菜

韭菜中含有丰富人体所需的营养物质，可以补充人体日常的营养需求。将韭菜洗净用竹签穿好，放入油锅炸熟，捞出撒上一层辣椒面、花椒面、盐等调料即可食用。简直无比美味！