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印度人为什么用手抓饭吃(印度人为什么用手抓饭吃打三个数字)

bj0012023-12-27奇闻异事0

印度为什么是用手抓着吃饭的?

原因有三个。

一是因为在古代印度,餐具是少数贵族才能用的东西,在印度绝大多数人家中,是用不起餐具的,所以,他们就形成了用手抓饭的习惯,一直流传至今,这一习惯得以保留。

二是因为印度的食物大都是汤汁拌成的糊状物,而糊状物,一般用饼包起来吃才方便吃,而用饼包食物吃,一般还是直接用手方便,有了餐具等反而碍事,所以,他们还是喜欢直接用手吃。

三是印度人用手吃饭一般用右手,在印度人的心目中,右手一般是用来敬神、行礼,做一些高贵的神圣的动作和事情,所以选择用右手吃饭,也是体现一种对神灵的虔诚和尊重。毕竟,在他们的思想中,食物也是神灵赐给他们的。而印度人的左手,一般用来干上厕所这样的肮脏的事情,所以,他们是不用左手抓饭吃的。

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怎么样,这三个原因是不是听起来不可思议?因此,如果你有幸到印度旅行,一定记得不要用左手和印度人握手,不然,印度人会认为你不尊重他。

为什么印度人喜欢用手抓饭,而不用餐具?

印度人喜欢用手抓饭而不用餐具主要有以下几种原因:

第一:印度人用手抓饭跟他们的宗教信仰有关系。

印度里面大部分人都是信仰印度教的,这些人认为食物是上天赐予的,所以食物就好像是圣物一般神圣,那么这些教徒在对待圣物的时候就要用最虔诚的态度。只有这样才能够得到神的保佑,印度人认为用刀叉来触碰圣物就显得没有礼貌太冰冷了,而且有一点冒犯神灵的意思。

而自己的双手是最有温度的,用手直接去接受神灵的馈赠,这样才能表达自己的尊重,所以他们就不用刀叉吃饭,直接用手抓饭吃。

第二:印度人用手抓饭跟他们吃得主食有关系。

像西方人经常吃牛排,所以必须用到刀叉,中国人喜欢吃面食就需要用到筷子。但是印度人吃得一般都是饼和咖喱,其实在中国吃饼的时候我们也是直接用手直接抓的,这样吃起来比较方便。但是在中国会用袋子装起来,自己在家吃也是直接用手。

印度除了饼以外还有咖喱和小菜,他们习惯用饼蘸着吃,既然已经用手了,当然就全部用手吃完是比较方便的。

第三:印度人用手抓饭可以感受食物的温度。

在吃饭的时候我们经常会被烫到,但是在印度却很少出现这种情况,因为用手抓饭的时候,就可以感受到食物的温度,所以再味道嘴巴里面的时候就不会烫了。手能够承受的温度要高很多,而且嘴巴里面的粘膜非常的薄,很容易被烫破,用手先感受一下再喂到嘴巴里就不会烫伤了,也不用担心会损伤肠道。

为什么印度人吃饭用手抓啊?

印度人吃饭是用手抓。

传统的印度菜吃法是直接用右手把食物往嘴里送,不用任何餐具。

饭前他们会洗干净手,如果主食是米饭,那么就用右手的大拇指、食指和中指的第一指节簇城小勺状,撮起一些饭再舀些汤汁送到嘴里。如果是饼,那就撕成小块折成小包状,然后蘸汤汁或夹配菜吃。如果手法熟练,吃的时候是不会汤汁淋漓、流得一手都是的。

印度吃饭为什么用手吃

印度吃饭用手吃,是因为印度人习惯了这种吃饭方式,并且当地的条件也很适合用手抓饭。印度人并不是每一种食物都使用手抓的方式,而是一部分比较方便手抓的食物选择手抓,比如一些温度不太高的食物。

印度的手抓饭流传已久,根深蒂固很难更改。印度受到其他国家统治,成为殖民地的时间比较长,但是在印度人的心中一直有自己的宗教信仰和生活习惯。在印度的宗教当中,食物是非常宝贵的,所以食物应该被珍惜,应该使用右手这个触碰干净、宝贵、神圣的东西的手来抓着吃,这样最能表达出人们对于食物的珍惜。

印度人为什么用手抓饭吃有什么讲究

印度人用手抓饭的禁忌,那就是只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。

在印度文化中,讲究纯真,自然,你看瑜伽,就是这种的体现。而印度人用右手吃饭也是这个讲究,他们认为用右手来抓着食物吃,感受每一餐的质感和温度,那是最纯真,最接近自然的事情,因此一直就是以此为基础,吃饭用手抓。

扩展资料:

有的人说印度人用手进食是为了尊敬食物,因食物为神所赐,所以只能以最纯净的手去领受那份恩宠。又说印度教徒为了遵守种姓制度的戒律,具上位者很忌讳接触到较低阶级所碰过的器皿,所以用后即丢的香蕉叶自然成了最佳选择。

源自宗教情怀的抓食方式,不分东方西方,由来已久,印度教徒如此,回教徒也一样,甚至意大利以外的欧洲平民社会,在18世纪开始广泛使用刀叉之前,也是借靠万能之手与神赐之食物进行对话。

吃的时候每个人面前摆个大盘子,把米饭盛上浇上菜和汤,然后稍加混合捏成团状,在小吃街或者寺庙里则会用树叶制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给客人一大片新鲜树叶,这很环保。

在旧的思想里,水是最干净的东西,印度人在饭前用水冲洗右手,反复多次,印度人则认为这才是卫生的用餐方法,因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况,你必定会在用餐前彻底清洁双手,直至你认为干净为止。

参考资料来源:百度百科-印度手抓饼

印度人为什么用手吃饭?

“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。

每人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子,用来盛米饭等食物。

扩展资料:

印度人的饮食习惯

印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。

印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、土豆、洋葱、冬瓜等,全部都是制作印度咖喱的好食材。

参考资料:百度百科-印度人