中国十大名茶是什么（中国十大名茶是哪些?）

中国十大名茶排名

中国十大名茶排名是：

1、西湖龙井：

西湖龙井属绿茶类，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖山区，以“香高、味鲜、色翠、形美”而著称。龙井茶的品质特点为色绿光润，形似碗钉，汤澄碧翠，芽叶柔嫩。

2、洞庭碧螺春：

洞庭碧螺春属绿茶类，中国著名绿茶之一。产于江苏省吴中区太湖的东洞庭山和西洞庭山，花香有果味，芽叶细嫩，色泽碧绿，形纤卷曲，满披茸毛，为古今赞美。

3、信阳毛尖：

信阳毛尖属绿茶类，产于河南省信阳地区。所谓“五山两潭”为主要产地，即车云山、震雷山、云雾山、天云山、脊云山和黑龙潭、白龙潭。这些地区属于大别山区，海拔在800米以上，为制造独特风格的茶叶提供了天然的良好条件。

4、黄山毛峰：

黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山是中国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫，云多时能笼罩全山区，山峰露出云上，像是若干岛屿，故称云海。黄山的松或倒悬，或惬卧，树形奇特。黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成。

5、安溪铁观音：

安溪铁观音属青茶类，是中国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。

6、庐山云雾茶：

庐山云雾茶属绿茶类，产于江西省九江市，庐山北临长江，南倚鄱阳湖，主峰高耸入云，海拔1543米。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，味道浓醇南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶的清香，红茶的甘醇，是中国乌龙茶中之极品。

7、都匀毛尖：

都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一，中国十大名茶之一。产于贵州都匀市。都匀位于贵州省的南部，市区东南东山屹立，西面龙山对峙。

8、祁门红茶：

祁门红茶属红茶类，产于安徽省祁门县，历口、闪里两地的产量居多。祁门红茶的香气特别高，汤红而味厚，略带玫瑰花的甜香，滋味鲜爽。祁门红茶还与印度大吉岭红茶和斯里兰卡乌伐的季节茶并列为世界公认的三大高香茶。

9、大红袍：

大红袍属乌龙茶，产于福建武夷山，品质优异。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。

10、蒙顶甘露：

蒙顶甘露属绿茶类，产于四川雅安蒙顶山。蒙顶甘露品质特征为：外形紧卷多毫，嫩绿色润；内质香气馥郁，芬芳鲜嫩；汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜，叶底嫩芽秀丽、匀整。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。

我国的十大名茶哪些？

1959年中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。

1、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。

洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿，西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。

2、南京雨花茶

南京雨花茶属绿茶类，是南京的特产，主要产于南京的雨花台、中山陵一带的风景园林名胜处，以及江宁、六合、溧水、高淳一带，创制于20世纪50年代末，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。

雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。其外形似松针，细紧圆直。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳 ，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品。

3、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。

入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

4、庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。

茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。

云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。

5、六安瓜片

六安瓜片为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。

去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。

6、君山银针

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。

7、信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一；其主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。

8、武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。

武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

9、安溪铁观音

福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。

叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。属于半发酵茶类。

10、祁门红茶

祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。

中国的十大名茶是是哪些？

1，碧螺春。

2，信阳毛尖。

3，西湖龙井。

4，君山银针。

5，黄山毛峰。

6，武夷岩茶。

7，祁门红茶。

8，都匀毛尖。

9，铁观音。

10，六安瓜片。

我国的十大名茶是指哪些茶？

我国是茶的祖国，在漫长的历史发展中，茶叶也出现了很多种类，其中的珍品就是我们常说的名茶，由于名茶有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名茶”在过去有很多说法，最主流的就是以下五种。

第一种说法，是1915年在巴拿马万国博览会上评选出的十大名茶，它们分别是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。

第二种说法，是1959年在中国“十大名茶”评比会上评选出的十大名茶，它们分别是洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。

第三种说法，是1999年在《解放日报》上评选出的十大名茶，它们分别是江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、安徽瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、庐山云雾茶。

第四种说法，是2001年美联社和《纽约日报》评选出的十大名茶，它们分别是黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花。

第五种说法，是2002年《香港文汇报》评选出的十大名茶，它们分别是西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、福建银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音。

这五种说法都出自不同的评选机构，因此也无法直接进行对比，但通过民间对十大名茶的青睐程度来看，最出名的还是1959年评出来的“十大名茶”，即洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。

碧螺春属于绿茶，迄今已有千年历史，因产于江苏苏州吴县太湖的洞庭山一带，因此得名“洞庭碧螺春”，它在唐朝时就被列为贡品，冲泡后可见白云翻滚，清香袭入，既是十大名茶，也是传统名茶。

与碧螺春一样，南京雨花茶也属于绿茶类，它是20世纪才引种创制的茶中珍品，是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，以碧绿茶色、清雅香气和甘醇口味闻名于世。

黄山毛峰也属于绿茶，由光绪年间的谢裕大茶庄所创制，茶叶入杯冲泡后，汤色清碧微黄，滋味醇甘，韵味深长。

庐山云雾茶最早是野生茶，后来被东林寺名僧改造为家生茶，是汉族传统名茶，宋朝时期被列为贡茶，因产自庐山而得名。

六安瓜片，产自大别山，唐朝时期被称作庐州六安茶，明朝时期才称其六安瓜片，到清朝时期，已是朝廷贡茶，作为茶叶中的极品，六安瓜片浓而不苦，香而不涩。

君山银针产于君山，因形细如针所以得名，属于黄茶。它历史悠久，早在唐朝就已经生产和出名，昔日文成公主出嫁就选带了君山银针茶前往西藏。

信阳毛尖属于绿茶，由汉族茶农创制，被誉为“绿茶之王”，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。

武夷岩茶属于乌龙茶，产自武夷山一带，最著名的武夷岩茶就是大家熟知的大红袍茶。

铁观音，是乌龙茶的代表，发明于1725-1735年间，属于半发酵茶类，对身体非常有益，曾以十大名茶之首亮相世博会。

祁门红茶，是红茶中的精品，由安徽茶农创制于光绪年间，但历史记载最早可追随至唐朝《茶经》中，是英国王室的至爱饮品，又有“群芳最”和“红茶皇后”之称。

中国的十大名茶分别是什么

中国的十大名茶分别是：浙江西湖龙井，安徽黄山毛峰，江苏洞庭碧螺春，江西庐山云雾，安徽六安瓜片，安徽祁门红茶，福建安溪铁观音，湖南君山银针，云南普洱茶，福建白毫银针。

1，浙江西湖龙井：知名的绿茶，产于浙江杭州西湖的龙井村，其中以产于狮峰的龙井品质为最佳，具有“色绿、香郁、味醇、形美”的特点。

2，安徽黄山毛峰：绿茶的一种，产于安徽的黄山地区，由长期生长于云雾滋润的茶树鲜叶制成，无寒暑之侵袭，经精细制作后成茶具有“外形细扁微曲、状如雀舌、香如白兰、味醇回甘”的特点。

3，江苏洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山，用春季茶树采摘下来的细嫩芽叶炒制而成，干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，卷曲成螺，冲泡后芽叶在茶杯中有如白云翻滚，清香袭人。属于绿茶。

4，江西庐山云雾：产于江西庐山。采摘鲜叶经精细制作后，成茶具有“芽肥毫显、条索秀丽、香浓味甘、汤色清澈”的特点，堪称绿茶中的极品。

5，安徽六安瓜片：产于安徽西部大别山区，以六安、金寨、霍山三县所产为最佳，逢春季采摘，成茶呈瓜子状，具有“色翠绿、香清高、味甘鲜、耐冲泡”的特点。属于绿茶。

6，安徽祁门红茶：产于安徽南部的祁门县，属工夫红茶类，为世界三大高香红茶之一，成茶芽叶柔嫩、条形紧结纤长、完整匀称，有锋毫，色泽乌润，香气清鲜高爽而持久，带有果香，滋味浓醇鲜爽，汤色红艳明亮。

7，福建安溪铁观音：产于福建南部的安溪地区，属乌龙茶类，茶叶条索紧结，色泽砂绿鲜润，冲泡后呈现出愉悦的花香，滋味浓纯，令人回味无穷。

8，福建白毫银针：产于福建东北部的福鼎、建阳、政和等地，属于白茶类，成茶满披白毫，色白如银，细长如针，汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。

9，湖南君山银针：产于湖南岳阳洞庭湖君山岛，属于黄茶。芽头白毫满披，底色金黄鲜亮，有“金镶玉”之美称。冲泡时开始芽头冲向水面，悬空挂立，徐徐下降于杯底如金枪林立，又似群笋出土，间或有的芽头又升至水面，有起有落，十分悦目。汤色杏黄明亮，香气清鲜，滋味甜和鲜爽。

10，云南普洱茶：产于云南思茅、西双版纳等地区，属黑茶类，散茶条索粗壮肥大完整、色泽褐红或带有灰白色。紧压茶外形端正匀整、松紧适度，汤色红浓明亮，香气呈现出愉人的陈香味，叶底褐红色，滋味醇厚回甜。